ชานมไข่มุก

ส่วนผสม ชานมไข่มุก

• ผงชาดำ 1 ช้อนชา
• น้ำเดือด 8 ออนซ์
• น้ำตาลทราย เล็กน้อย (ปรุงรส)
• ไข่มุกต้มสุก 1/4 ถ้วย
• น้ำแข็ง
• นมสด (ตามชอบ)

วิธีทำ ชานมไข่มึก

• 1. แช่ผงชาดำกับน้ำร้อนไว้ประมาณ 5 นาที พอครบเวลากรองเอาชาออก

• 2. เติมน้ำตาลทรายลงไปตามชอบ คนให้ละลายแล้วพักทิ้งไว้จนเย็น

• 3. ตักไข่มุกใส่แก้ว ตามด้วยน้ำแข็ง เทน้ำชาที่เย็นแล้วลงไปจนเกือบเต็ม สุดท้ายเติมนมสดลงไปตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ