น้ำเสาวรส

ส่วนผสม น้ำเสาวรส

• เนื้อเสาวรส 500 กรัม
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• น้ำเปล่า 500 กรัม
• เกลือป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำน้ำเสาวรส

1. ใส่เนื้อเสาวรสและน้ำเปล่าลงในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนละเอียด จากนั้นเทใส่หม้อ
2. ยกขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำตาลทรายและเกลือป่น คนจนส่วนผสมเดือด ยกลงกรองผ่านกระชอน หรือผ้าขาวบาง นำเข้าตู้เย็น ก่อนดื่ม